Jak se připravuje tradiční nápoj Kava Kava?

Kava Kava není jen oblíbeným doplňkem stravy, ale také součástí bohaté kulturní tradice. Tento nápoj je známý pro své jedinečné relaxační účinky, ale jak si ho vlastně připravit? Pojďme se podívat na postup přípravy Kava Kava krok za krokem.

Co je Kava Kava?

Kava Kava aneb latinsky Piper Methysticum je tropická rostlina původem z Tichomoří, zejména z Fidži, Tonga a Samoa. Z kořenů této rostliny se připravuje nápoj, který je známý pro své uklidňující účinky, pomáhá při zklidnění nervů a zlepšení nálady.

Pokud byste se chtěli o účincích Kava Kava dozvědět více, doporučujeme si přečíst náš předchozí článek: Co to je Kava Kava a jaké má účinky?

Druhy Kava Kava

Předtím než se vrhneme na samotnou přípravu, tak bychom měli znát i druhy Kava Kava a jaký je mezi nimi vůbec rozdíl.

1. Saqani Waka

• Původ: Fidži
• Účinky: Tento druh kavy má silné a rychle nastupující účinky. Je známý pro své výrazné relaxační a sedativní účinky, které mohou rychle uvolnit tělo i mysl.
• Chuť: Výrazně zemitá
• Použití: Vhodná pro ty, kteří potřebují rychlou úlevu od stresu nebo napětí.

2. Noble Kava

• Původ: Fidži, Vanuatu, Tonga
• Účinky: Považována za nejkvalitnější a nejbezpečnější druh Kavy. Má vyvážené, jemné účinky, které jsou ideální pro běžné užívání bez výrazných vedlejších efektů.
• Chuť: Hladká, jemná, mírně zemitá
• Použití: Oblíbená pro každodenní relaxaci a uvolnění, vhodná pro pravidelné užívání.

3. Tudei Kava

• Původ: Papua Nová Guinea, Vanuatu
• Účinky: Tento druh je známý pro silné a dlouhotrvající účinky, které mohou přetrvávat až dva dny. Může také způsobit vedlejší účinky, jako je únava.
• Chuť: Silná, někdy hořká
• Použití: Vhodná pro ty, kteří hledají velmi silný účinek, ale měla by být používána opatrně kvůli potenciálním vedlejším účinkům.

4. Wild Kava

• Původ: Divoké oblasti (nepěstovaná)
• Účinky: Účinky Wild Kava mohou být méně předvídatelné a liší se v závislosti na původu a podmínkách růstu. Může nabízet unikátní zážitky, ale také se může lišit od běžně pěstovaných druhů.
• Chuť: Výraznější, méně rafinovaná
• Použití: Méně běžně užívaná, ale zajímavá pro milovníky experimentování s přírodními produkty.

5. Hiwa Kava

• Původ: Havaj
• Účinky: Hiwa Kava je známá pro svou jemnou a vyváženou účinnost. Nabízí relaxační zážitek bez přílišného sedativního účinku.
• Chuť: Mírně sladká, hladká
• Použití: Ideální pro ty, kteří hledají jemný a klidný účinek.

Tradiční příprava Kava Kava

Příprava Kava Kava podle tradičních metod je pečlivý proces, který zaručuje silný a účinný nápoj. Pojďme si ukázat přesný postup, jak na to:

1. Příprava kořene: Kořen Kava Kava je třeba nejprve připravit. Pokud máte čerstvý kořen, oloupejte ho a nakrájejte na malé kousky. Pokud používáte sušený kořen, rozdrťte ho na prášek. Tradičně se používají celé kousky kořene, které se potom buď žvýkají, nebo se ručně mačkají, aby se uvolnily účinné látky, čímž máme na mysli kavalaktony.

2. Macerace neboli míchání s vodou: Připravte si misku nebo nádobu a přidejte prášek nebo nakrájený kořen Kava Kava. Poté zalijte studenou nebo vlažnou vodou, ne horkou, a důkladně promíchejte. Tradiční příprava spočívá v tom, že se kořen s vodou mačká a žvýká, aby se co nejvíce uvolnily účinné látky. Tento proces může trvat až 20 minut.

3. Filtrace: Po důkladném míchání a mačkání je potřeba oddělit tekutinu od pevné hmoty kořene. Použijte plátno nebo síto, abyste filtrli Kavu a získali čirý nápoj. Výsledná tekutina by měla mít nažloutlou až hnědou barvu a silnou zemitou vůni.

4. Konzumace: Kava Kava se pije obvykle v malých dávkách. Tradičně se podává ve společenských rituálech nebo při přátelských setkáních. Nápoj se pije v misce nebo kalíšku, a to většinou během několika minut.

Alternativní příprava Kava Kava

Pokud nemáte přístup k čerstvému kořenu nebo tradičním metodám, existují jednodušší způsoby, jak si Kava Kava připravit i doma.

1. Příprava Práškové Kava Kava

Nejjednodušší alternativou je použití prášku Kava Kava. Tento prášek můžete zakoupit v obchodech se zdravou výživou nebo online. Stačí smíchat jednu až dvě lžíce prášku s vodou, důkladně promíchat a nechat odstát několik minut.

2. Použití Kava Kava Extraktu

Pro rychlejší přípravu můžete využít také Kava Kava extrakt, který je koncentrovanější než prášek. Tento extrakt stačí přidat do vody podle pokynů na obalu. Extrakt je silnější, takže budete potřebovat menší množství pro stejný účinek.

3. Čajové sáčky

Další jednoduchá příprava, jelikož některé produkty jsou nabízeny v čajových sáčcích. Ty se louhují podobně jako klasický čaj. Tato metoda je o dost jednodušší, ale zároveň může mít slabší účinky.

Tipy pro přípravu Kava Kava

• Množství: Na jednu porci nápoje použijte přibližně 1–2 polévkové lžíce prášku nebo extraktu.
• Síla nápoje: Pokud chcete silnější účinky, použijte méně vody nebo více prášku. Pro jemnější nápoj přidejte více vody.
• Kvalita: Kvalita kořene nebo prášku Kava Kava má velký vliv na účinky. Vyberte kvalitní produkt, abyste si užili maximální benefity.

Tak co zkusíte si udělat jednoduše Kava Kava doma nebo dáte přednost tradiční přípravě?