Kdy pít a jak si připravit Pu Erh čaj?

Pu Erh čaj je velmi oblíbený pro své účinky na zdraví, ale víte, jak se správně připravuje? Abyste z něj vytěžili maximum, je důležité vědět, kdy ho pít a jak ho správně připravit.

Kdy pít Pu Erh čaj?

Než se pustíme do toho, kdy je nejlepší pít Pu Erh čaj, tak se seznamte s jeho účinky v předchozím článku: Co to je Pu Erh čaj a jaké má účinky?

Záleží na tom, kdy vůbec tento čaj pijeme? Ano, na načasování záleží, jinak bychom si o tom ani nepsali. Ať už si čaj vychutnáváte pro potěšení nebo kvůli jeho účinkům, ideální doba pití se může lišit podle toho, co od něj očekáváte.

Ráno pro nastartování metabolismu

Pu Erh čaj obsahuje kofein, takže vám po ránu pomůže s povzbuzením podobně jako káva. Zároveň ale nepůsobí tak agresivně na žaludek. Pokud držíte dietu, šálek Pu Erhu po probuzení nastartuje trávení a podpoří spalování tuků.

Po jídle pro podporu trávení

Jedna z nejsilnějších stránek Pu Erhu je jeho schopnost zlepšovat trávení, hlavně tuků. Proto se skvěle hodí jako nápoj po jídle, zejména po těžkých a tučnějších pokrmech. Pomáhá snižovat nadýmání, pocit plnosti a stimuluje trávení.

Večer? Pozor na kofein

Kvůli přítomnosti kofeinu se nedoporučuje pít Pu Erh těsně před spaním. Pokud jste citlivější na kofein, dejte si poslední šálek nejpozději v podvečer.

Jak si připravit Pu Erh čaj?

Pojďme dál a prozradit si, jak si čaj Pu Erh co nejlépe připravit. Příprava Pu Erhu je jednoduchá, ale vyžaduje trochu péče, pokud si chcete opravdu vychutnat jeho chuť i účinky.

1. Propláchnutí čaje: Pokud používáte lisovaný Pu Erh, např. koláček nebo cihličku, tak první krok je tzv. „probuzení“ čaje. Není to vůbec těžké, naopak je to velmi jednoduché. Stačí zalít listy horkou vodou, nechat cca 5 až 10 vteřin a nálev následně vylít. Tím se odstraní prach a čaj se připraví na louhování.

2. Teplota vody: Voda by ideálně měla mít okolo 90 až 100 °C, v závislosti na typu Pu Erhu. U fermentovaného (shou) se používá spíš vroucí voda, u nefermentovaného (sheng) je lepší lehce zchladlá.

3. Doba louhování: První nálev louhujte 1–2 minuty, další nálevy můžete mírně prodlužovat. Pu Erh čaj lze louhovat několikrát po sobě, tzn. každý nálev má tedy trochu jiný chuťový profil.

4. Poměr čaje a vody: Doporučuje se přibližně 1 lžička čaje (cca 3–5 g) na 250 ml vody, ale nebojte se upravit podle chuti.

Existují vedlejší účinky?

Ačkoli je Pu Erh považován za zdravý nápoj, i on může mít vedlejší účinky, zejména pokud se pije ve větším množství nebo v nevhodnou denní dobu.

Mezi tyto vedlejší účinky, které mohou nastat, patří:

• Nespavost a nervozita: Pu Erh obsahuje kofein, takže nadměrná konzumace, zejména odpoledne nebo večer, může způsobit problémy se spánkem, podrážděnost nebo zrychlený tep, především u citlivějších osob.

• Dráždění žaludku: Zní to jako paradox, ale při pití na lačný žaludek nebo v příliš silném nálevu může u některých lidí dráždít žaludeční sliznici, což se může projevit nevolností nebo pálením žáhy.

• Možná interakce s léky: Vysoký obsah antioxidantů a dalších aktivních látek může ovlivnit vstřebávání některých léků, např. železa nebo léků na ředění krve. V takovém případě je vhodné se poradit s lékařem.

• Nadměrná diuréza: Pu Erh má mírné močopudné účinky. Při vyšší konzumaci může vést k častějšímu močení a ztrátě tekutin, což může být nepříjemné hlavně při dehydrataci.

Jak užívat Pu Erh čaj na maximum?

Aby měl Pu Erh čaj skutečně pozitivní dopad na vaše zdraví a přinesl očekávané výsledky, je důležité nejen to, kdy a jak ho pijete, ale i jak často a v jakém množství.

1. Pijte pravidelně, ale s mírou

Ideální množství je 1–3 šálky denně. Pravidelná konzumace pomáhá s dlouhodobou detoxikací, podporou trávení a metabolismu tuků. Vyšší dávky nejsou nutně účinnější, právě naopak mohou zatížit organismus, např. vyšším příjmem kofeinu.

2. Nejlepší čas: ráno a po jídle

Pro maximální účinek na spalování tuků si dejte šálek ráno na lačno nebo dopoledne. Druhý šálek si dopřejte po obědě, tak podpoří trávení a sníží pocit těžkosti.

3. Nepřislazujte, nepřidávejte mléko

Aby čaj neztratil své aktivní látky a nezměnila se jeho účinnost, nepřidávejte cukr ani mléko. Pokud vám jeho chuť připadá silná, zvolte kratší louhování nebo více vody.

4. Vyzkoušejte opakované louhování

Jednu dávku čaje můžete louhovat i 3–5×, přičemž každé zalití přinese jiný chuťový profil. Tímto způsobem nejen ušetříte, ale také z čaje získáte víc prospěšných látek.

5. Vyzkoušejte opakované louhování

Pu Erh sám o sobě zázraky neudělá, největší přínos má jako součást zdravého životního stylu. Pokud se zároveň hýbete a jíte vyváženě, čaj podpoří vaši snahu o lepší trávení, čistší pleť i hubnutí.