Kurkuma je jednou z nejvýznamnějších bylin tradiční medicíny, bohatá na kurkumin – silný antioxidant s protizánětlivými vlastnostmi. Pomáhá při detoxikaci, trávení, ochraně buněk a posílení imunity.
Antioxidant a ochrana buněk: Chrání před oxidačním stresem, podporuje zdraví mozku a zpomaluje stárnutí.
Protizánětlové působení: Pomáhá při bolestech kloubů, artritidě a zánětlivých stavech.
Trávení a játra: Podporuje žlučové funkce a zdraví jater, usnadňuje trávení tuků a přispívá k detoxikaci.
Klouby a regenerace: Ulevuje při svalových a kloubních obtížích, vhodná pro sportovce a seniory.
Podpora imunity: Posiluje obranyschopnost vůči infekcím a pomáhá tělu zvládat zátěž.
Všestranné použití: Lze ji užívat jako prášek, v kapslích nebo jako součást pokrmů a nápojů – např. v "golden milk". Pro lepší vstřebání doporučujeme kombinaci s černým pepřem a zdravým tukem. Hodí se také jako přírodní barvivo v kuchyni i kosmetice.
Doporučené dávkování: 1–2 čajové lžičky denně do vody, smoothie nebo jídel.
Účinky Kurkumy
Kurkuma má výrazně zemitou, pikantní chuť s hořčicovým aroma. Obsahuje cca 3–3,5 % kurkuminu, který má nejen zdravotní účinky, ale také způsobuje její typickou žlutooranžovou barvu a mírně hořkou chuť.
Tradiční podpora při bolestech žaludku, nadýmání a jaterních potížích
Ulevuje při menstruačních potížích, bolestech zubů a zánětech dýchacích cest
Hojí kožní problémy – ekzémy, lupénku, pásový opar, akné
Pomáhá snižovat cholesterol a působí proti virům a bakteriím
Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 308 kcal Bílkoviny: 9,5 g Tuky: 1,7 g Sacharidy: 53,2 g Sůl: 0,07 g
-1.svg)
.jpg)
